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宁波这几家“网红”外卖店被爆惊人内幕!“好评”背后竟是……看完还敢吃?

   转载 发布时间:2019-01-23 19:46:33   来源:镇灵通   举报
【导读】蔬菜上有虫子掉在地上的配菜直接放进饭盒门店开在建筑垃圾堆里……在外卖平台上,商家登记的门面和后厨干净明亮,但现实中,店铺和后厨的环境却十分恶心,而且平常根本没有顾客光顾!最近,记者暗访了宁波几所高校附近的外卖店,发现了...
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蔬菜上有虫子

掉在地上的配菜直接放进饭盒

门店开在建筑垃圾堆里

……

在外卖平台上,

商家登记的门面和后厨干净明亮,

但现实中,

店铺和后厨的环境却十分恶心,

而且平常根本没有顾客光顾!

最近,记者暗访了

宁波几所高校附近的外卖店,

发现了这些惊人的内幕

网上照片与实际店面大相径庭

在宁大学生村附近,方圆5公里内的外卖店多达1000余家,集中在宁大步行街及其周边的,就有100多家。

宁大步行街西边的门面房,

正面的厅堂、外观看起来美观整洁,

但后厨却是另一番景象。

后厨加工地是一条四五米宽的巷道,被一道门隔着,门口右边是公共厕所,左边堆着一些清洁工具、废旧纸箱和塑料瓶。洗菜池里泡着正在解冻的冷冻肉块,洗菜用的白色塑料篮子已经发霉变黑。案板上,放着两盆油炸排骨,旁边还堆着一大麻袋洗衣粉。工人的围裙和抹布顺手搭在锈迹斑斑的围墙铁护栏上……

宁大步行街上,个别餐厅脏乱不堪的后厨加工地

就是这样几家店,

在“饿了么”外卖app里,

竟然满是好评,还排名前列!

其中一家外卖很火的海苔鸡排饭,注册地址是庄市勤勇村半路涨河东某宾馆附近。

注册信息上,商家拍摄的店名照和厨房照片都比较清爽,然而记者来到现场,却发现现实情况与网上大相径庭。

海苔鸡排饭外卖店

在“饿了么”上登记的门面照

现实中

店铺就在建筑垃圾堆边上

该店租用的是一家小宾馆的一间门面,20多平米,现在招牌没了,门口堆着三个煤气瓶,还有垒得半墙高的各种包装箱和桶装食用油。店外搭着脚手架,门口不远处堆放着建筑垃圾。

店内,有两个小伙子正在做炸鸡和配餐。切好的小番茄掉地上了,他随手捡起,放进了餐盒……

从顾客对该店的评价也可以看出一二:

●鸡块超级硬,饭里面还有石头。

●番茄上的泥巴,商家没看到吗?

住在勤勇村的一位老太太说,村子里像这样的外卖店有好多家,平时都看不到顾客,就看到那些送外卖的骑着车进来,拿了送出去。

老人家表示很不理解:没看到人家怎么做出来的,居然还敢吃?

盗用同品牌的别家店面做招牌

在庄市西陆路集贸市场里,记者找到一家刚开业不久的日式料理店。它的门面很小,周围环境也很乱,然而在订餐平台商家信息里登记的,却是另一家看起来更高大上的店面照片。

据核实,另一家店是开在财富广场写字楼的,两家店属同一品牌。

至于为什么要用别人的门面照,有知情人士向记者道出其中的玄机,“还不是给自己撑脸面。反正都是同一品牌,盗用过来,没有任何影响,顾客一般不会发现这种猫腻的。"

他透露,财富广场店面一个月的租金加物业费将近4000元,而集贸市场一个月才600元。有些外卖店为了节约成本,都往租金便宜的地儿搬。

而在建筑垃圾堆旁边的鸡排饭外卖店,月租金是1700元左右。勤勇村里其他做外卖的民房,月租金更低,只有800元左右,比起宁大步行街每月8000多元的租金便宜很多。

套用他人证照入驻订餐平台

一家名为“脆皮鸡排饭”的外卖店,在“饿了么"上登记注册的实体店地址是宁大商业步行街42号,实体店名叫“豪大大小吃店”

然而,记者在这个地址,找到的却是一家做牛肉饭的门店。

那么,“豪大大小吃店”会不会搬到别的地方了?记者一路寻找,并未发现同名的店,倒是在学府东路41号找到了一家“豪大大香鸡排店”。

从外卖店提供的门店照片来看,和这家鸡排店的小门非常相似。隔壁副食店的老板娘说,“豪大大小吃店”很早就不做了,至于还有没有继续做外卖,她不太清楚。

记者查阅“豪大大小吃店”的从业资质,发现其工商登记注册时间为2019-01-23,餐饮服务许可证已于2019-01-23到期。

按规定,没有实体店,且餐饮服务许可证到期的外卖店应该暂停服务。但这家外卖店每天依然在接受预定和配送。

记者随即致电该外卖店在订餐平台留的手机,以在平台下单要自取为由,询问详细地址,得知他们原来就在宁大步行街上。

但当记者按照地址找去,却发现店名并非工商注册登记的“豪大大小吃店”,而是一家面馆,店主也不是同一人。其经营的食品与外卖店列出的食品一模一样。

随后,记者拿出订餐平台“脆皮鸡排饭”的点餐页面,询问他们家是否就是这家外卖店,店员予以确认

在现场,记者看到该店墙上张贴有自己的营业执照和食品生产经营许可证,感觉很奇怪:为什么不用自己的证照申请网上外卖,还要套用别人的证照呢?

店员回答说,这是老板的事,他们也不知道。

这些地方的外卖店,卫生状况堪忧

连日来,记者在宁大学生村周边、宁大云创小镇、勤勇村、浙江纺织服装职业技术学院“食光里”、宁波工程学院商业街、庄市西陆路集贸市场及其周边,采访调查了300多家外卖店

其中,宁大云创小镇、纺织学院“食光里”、工程学院商业街等地,入驻的外卖食品店,无论卫生还是证照等方面,都做得比较规范。

但在宁大步行街,后厨脏、乱、差的现象相对严重,而集贸市场、城中村等地的外卖店,卫生状况堪忧。尤其是后厨卫生状况不佳的,大概占30%左右。

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